各外包服务单位：

一、当前为诺如病毒感染高发期，请食堂工作人员做好卫生防护工作。

1、勤洗手，生熟食分开。

2、做好日常清洁消毒工作，尤其是高频接触物体表面（门把手、扶手、水龙头、马桶按钮等）的清洁消毒。

3、严格落实因病缺勤登记工作，一旦发现呕吐、腹泻等急性胃肠炎病例异常增多，立即向学校汇报。确认感染者立即离岗，且需居家隔离三天。

4、同时提醒各窗口做好食品留样工作，以准确排查食品安全事故原因。

二、常用75%酒精和免洗洗手液对诺如病毒无效，只能用含氯消毒液（84或其他）消杀，具体方法如下。

1、餐具及抹布等：加热煮沸，100度15到30分钟。

2、地面、墙壁、门把手、水龙头等：1g/L浓度的含氯消毒剂，作用时间30分钟。

3、呕吐物：5~10g/L含氯消毒剂，作用时间30分钟。

4、如果手污染了诺如病毒：0.5%的碘伏进行擦拭，擦拭时间3分钟。